厨房操作台设计_如何打造完美厨房？

美食可谓是每个人的最爱，拥有一个温馨的厨房是众多家庭主妇的心愿之一，而操作台作为厨房中必不可少的设施，它的设计也要求相当合理。很多人在家庭装修时，往往会忽略厨房操作台的设计，导致厨房工作会出现更多问题。接下来小编就为大家介绍一下关于厨房操作台设计的相关知识。厨房操作台的高度我们都知道，厨房操作台一般是用来准备各种烹饪材料，以及放置烹饪必需品的地方，一些家庭还会在厨房操作台上进行切菜，因此厨房操作台的高度是相当重要的。每个烹饪者的身高高低不一，这就导致厨房操作台的高度也是参差不齐，我们在设计厨房操作台时，要根据使用者的高度进行设计。另外如果家中人喜欢吃中餐，这样我们在烹饪时会过多的用到中餐使用的铁锅，而如果家中人偏向于西餐多一些，这样我们在烹饪时用到平底锅的时间长一些，因此在制作中餐和西餐时，对于操作台的高度也有所差异，一般两者的高度之差大约为十厘米左右，这样烹饪者手握锅柄才会更加舒适。通常我们家庭在设计厨房操作台时，高度设计为六十五到九十厘米之间。大多数人可能会有疑问，如何确定操作台的最佳高度呢?这时我们就要让经常下厨房的人来做一个实验，让烹饪者的前臂平直的抬起，通过手肘向下返十到十五厘米，这时的高度就为厨房操作台的最佳高度。厨房操作台的宽度由于每个家庭的厨房面积大小不同，因此厨房操作台的宽度也有所不一。一般而言，如果家庭厨房的面积比较大一点，那么厨房操作台的宽度最好设计为六百毫米，这样的话，厨房内的水槽以及各种厨房灶具的安装余下的尺寸也相对要大，方便我们安装，而对于操作者来说，这样宽度的操作台使用起来也是更加舒服，无论是进行清洗蔬菜还是烹饪都游刃有余。但是对于家庭厨房面积偏小的来说，厨房操作台的宽度应设计为五百毫米，同时这个宽度也是厨房操作台的极限了，不然的话我们在安装水槽和各种灶具时就会更加困难，即使我们可以做饭，但是操作起来及其不便。总之，厨房操作台的宽度应为五百到六百毫米之间最佳，我们要根据家庭中厨房的面积设计一个合理宽度的厨房操作台。厨房操作台的材质由于我们经常要在厨房对各种食物进行处理，从而烹饪出可口的美食，因此对厨房操作台的材质也有高要求。目前市场上最畅销的操作台材质就是防火板了，它不仅能够防火，耐磨，还有众多精美花色可供消费者选择，价格也不会太贵。虽然市场上还有不锈钢材质操作台，价格也不是特别贵，坚固耐磨，但是由于它的色彩比较单一，看起来给人的感觉比较死板，总让人觉得相当不舒服。除此之外，还有天然大理石材质的操作台，因为大理石本身就带有精美的色彩和纹理，看起来相当美观，但是由于大理石的表面会有细小的孔隙，我们在烹饪过程中难免会有水和油污等渗入操作台，长期下去还会有细菌滋生。以上就是小编为大家带来的厨房操作台设计。对于厨房操作台的设计可以说是整个厨房的重要任务了，如果厨房操作台设计不合理，必然会影响操作者烹饪的心情，导致家人无法享受到美食，因此大家在对厨房操作台设计时，要格外谨慎。

厨房小吊柜该如何设计 厨房小吊柜有何用途

厨房小吊柜其实就是挂在橱柜平台上方的一排小柜子，主要用来收纳和整理日常生活中常用到的锅碗瓢盆等餐具，有时可以用来摆放一些调味品如油、盐、酱、醋、料酒之类的。有些人觉得厨房小吊柜太占空间没什么用处，有些人却认为厨房小吊柜让餐具得到很好的收整，很值得拥有。那么我们就一起来了解下厨房小吊柜该如何设计才不会显得累赘呢?以及厨房小吊柜到底有何用途?厨房小吊柜设计方法介绍厨房小吊柜的上下柜的深度会有一定的差距，但是这差距要多大才合适，一般也需根据使用者的身高、地柜的深度等因素决定。一般来讲吊柜的深度一般在30—45cm之间。在设计厨房小吊柜的时候，需要注意到一些细节。比如吊柜最上方的搁板空间不宜过分狭小，否则不利于物品的顺利拿出;搁板需用搁板架或五金件固定好，定期检查有无松动;选用玻璃搁板，需用5mm以上厚度优质钢化玻璃;底板可选配间接照明系统，给厨房氛围增添几分灵动和多彩;门板铰链质量需保证，调整到最佳位置，保持门板转动垂直顺滑。厨房小吊柜用途介绍1、整体厨房的厨房小吊柜是比较实用的。2、整体橱柜有厨房小吊柜、地柜、特殊柜形三大类，其功能包括洗涤、料理、烹饪、存贮四种。橱柜一般由台面、门板、柜体构成。3、厨房小吊柜以存储为主，还有一些装饰柜，比如玻璃门柜、酒柜、吊柜端头和圆头层板柜等，在满足存储功能的前提下，吊柜还有丰富多彩的变化。4、厨房小吊柜也有存储功能，其中洗涤柜、料理柜和灶柜是必选件。洗涤柜、灶柜在料理柜左右，灶柜上面正对着烟机柜。5、特殊柜用来解决厨房特殊问题。如高立柜，顶与厨房小吊柜上沿平齐，内装高升拉篮，最能装东西;又如转角柜，安有270度合页，内装360度转篮，能把角落的死区用活。6、墙面收纳型厨房小吊柜，除了归类收纳，造型独特，线条优美的形态对厨房整体还带有美化的功能，成为厨房的一面风景墙。打开顶柜，厨房的餐具都收纳其中，为主人打造出一个整洁流畅的厨房空间。以上关于厨房小吊柜的设计方法及相关用途的介绍就到这里了，希望通过上文的详细介绍，能让广大的消费朋友们对厨房小吊柜的基本用途有一个更加清楚的认识与了解。厨房小吊柜只要进行合理化的设计，其实能为我们带来很大的方便与好处，不仅能让厨房餐具得到很好的收整，同时还对厨房的装饰起了一定的美好作用。东西收整好了，也方便我们下次再利用了。希望上文的介绍对你有所帮助。