商业达人的推荐：商用电烤箱什么牌子好

香甜的蛋糕和酥脆的饼干是吃货们的最爱，想开店自己做吗?那么烘培美食的商用电烤箱是少不了的。商用电烤箱什么牌子好呢?恐怕很多人都不清楚，不了解。下面小编就给大家介绍几款比较实用又比较划算的商用电烤箱，因为有些朋友若是想自己开店做蛋糕或者饼干等甜点自然是需要对此有了解的。西门子电烤箱，德国生产的商用烤箱，比较有名，西门子品牌算是电器中的龙头品牌，所以质量还是有保障的，只是价格有些昂贵。由于商用电烤箱基本为大功率产品，为安全起见，厂家多配置是16A插头。格兰仕电烤箱，全功能电烤箱。中国驰名商标,中国一线名牌，质量有保障，是性价比较高的一款电烤箱。美的电烤箱，美的集团是八佳电烤箱品牌之一的中国驰名商标。伊莱克斯电烤箱，诞生于1919年瑞典,伊莱克斯是全球最大的电器制造商之一，因此是国际知名品牌，品质有保证。有些烘焙厨房较小，摆放的空间不够，烤的食物也不同，有蛋糕、烤鸡、饼干、披萨、面包等不同，因此不同电烤箱各有各的特点。另外后期的清洗问题给很多创业人士带来一些烦恼。圣托共好的商用烤箱给大家解决了这些麻烦。加热管铺设较密，面积足够大，温控表也很精准。值得推荐。另外新麦或三麦的电烤箱也不错，火力精准，，密封性好，也比较省电。这些都不算低端的商用电烤箱。长帝电烤箱，佛山顺德伟仕达电器是形型新颖的中国著名小家电品牌,结构美观合理。东菱电烤箱也是国内一线品牌,广东生产制造的小家知名品牌,八佳电烤箱品牌之一。此外值得推荐的商用电烤箱品牌还有长实电烤箱、depelec电烤箱、ACA电烤箱、忠臣电烤箱等。在国内都普遍使用，价格也不是太昂贵。对于打算创业的朋友们都可以看看，应该都不错。安装商用电烤箱前应注意的是，为了防止机子倒落的问题，应仔细检查安装部位的强度并且必须查看其它不利因素。同时保证与燃气管或发热产品有一定远度的距离。电烤箱还分为三控自动型、控温定时型等不同型号，朋友们在选购商用电烤箱的时候一定要根据实际情况进行购买。以上品牌的整理希望可以帮到大家。

硝化棉是什么 浅析硝化棉的商业用途

硝化棉是什么，硝化棉为白色或微黄色棉絮状，能溶于丙酮。学名纤维素硝酸酯，旧称硝化纤维、硝化棉。NC是一个聚合物。其分子量很大。它的分子式是C6H7O2(ONO2)a(OH)3-an，其中a为酯化度，n为聚合度。习惯上用含氮量百分数代表酯化程度。。硝化棉具有高度可燃性和爆炸性，其危险程度根据硝化程度而定，含氮量在12.5%以上的硝化棉危险性极大，遇火即燃烧。在温度超过40℃时能加速其分解而自燃。含氮量不足12.5%的硝化棉虽然比较稳定，但受热或储存日久，逐渐分解而放出酸，降低着火点，亦有自燃自爆的可能。硝化棉性状白色丝状纤维状似棉花。露光分解变色。溶于醇醚混合液(1∶3)、丙酮、冰乙酸、甲醇、乙酸乙酯和乙酸戊酯。闪点(闭杯)4℃。自燃点约180℃。极易燃烧，且速度极快。硝化棉分类工业上把NC分为1号强棉(含氮≥13.13%)，2号强棉(含氮11.9%～12.4%)，3号弱棉(含氮11.8%～12.1%)，爆胶棉(含氮11.94%～12.3%)，火胶棉(含氮12.5%～12.7%)，清漆用棉(含氮11.6%～12.2%)，赛璐珞棉(含氮10.8%～11.2%)等。为了便于理解，又有文献把含氮≤12.4%的NC称胶棉，把含氮>12.4%的称火棉。硝酸纤维素实际上是纤维素的硝酸酯，它是以精制短棉绒为原料，用硝酸、硫酸的混合酸进行酯化，使纤维素中的-OH基酯化成-ONO2的产物。根据纤维素中3个-OH基酯化程度的不同，就可得到不同含氮量的CN，随着酯化程度增大，台氮量升高，三硝酸纤维素的理论含氮量为14.14%。不同含氮量的硝酸纤维素有着不同的溶解度和用途。塑料用的含氮量为10.5-12.3%，胶粘剂和涂料用的为11.5%-12.2%，火药用的为11.8%-13.5%。硝酸纤维素的聚合度n=100-3500，分子量为16200-875000。CN为白色或微黄色絮绒状固体，无臭、易燃、易爆，相对密度1.58-1.65，熔点160-170℃，闪点12.78℃，自燃温度170℃，折射率1.51。不溶于水，易溶于酮、酯、醇、醚类溶剂，硝酸纤维素对碱很敏感，容易发生皂化而脱硝。长期在光和热作用下能分解并降低含氮量。硝酸纤维素主要用于配制溶剂型胶桔剂，粘接赛璐珞塑料制品和火药。配制火棉胶。硝化棉用途显微技术的包埋剂。生物组织切片。电子工业中用作粘结剂。硝化棉为白色或微黄色非晶形固体，外形为絮绒状，比重1.6，不溶于水，易溶于醇、醚和酯溶液中。硝化棉具有高度可燃烧性和爆炸性，其危险程度根据硝化程度而定。含氮量在12.5%以上的危险性极大，遇火即燃烧。爆发点为180~185℃。含水25%时较安全。在温度超过40℃时能加速其分解而自燃，爆速6300m/s，含氮量不足12.5%的虽然比较稳定，但受热或储存日久，由于逐渐分解而放出酸，降低着火点，易有自行发火或爆炸的可能。为防止分解，常加入稳定剂，以避免爆炸。硝化棉为一级易燃物品、爆炸品，必须储存在特种标准的储存室内，避光储存，室温不得超过28℃，不得低于1℃。硝化棉的质量对酸度要求较严，酸度(以H2SO4计)应小于0.05%，以防自燃，另外，硝化棉在使用、粉碎、运输过程中都应注意防燃防爆。硝化棉在烟花爆竹中主要用于烟花中的喷射、燃烧剂等。硝化棉具有高度可燃性和爆炸性，其危险程度根据硝化程度而定，含氮量在12.5%以上的硝化棉危险性极大，遇火即燃烧。在温度超过40℃时能加速其分解而自燃。含氮量不足12.5%的硝化棉虽然比较稳定，但受热或储存日久，逐渐分解而放出酸，降低着火点，亦有自燃自爆的可能。失火时，严禁用砂土等物压盖，以免发生爆炸。硝化棉危险吗危险特性：自燃点170℃。闪点12.78℃。爆速：6300m/s(含氮13%)。爆轰气体体积841L/kg(含氮13.3%时)。本品遇到火星、高温、氧化剂以及大多数有机胺(对苯二甲胺等)会发生燃烧和爆炸。如温度超过40℃时它能分解自燃。本品干燥久储变质,极易引起自燃,一般加入水或乙醇作湿润剂。如温润剂挥发后,容易发生火灾。含氮量在12.5%以下的为一级易燃固体。消防措施：用水或雾状水进行灭火。严禁用砂土压盖,以免发生猛烈爆炸。急救：患者要立即离开现场,安置在新鲜空气地方,可用清水冲洗受伤者。严重者要立即送医院救治。储运须知：包装标志：(含氮量12.5%以下)易燃固体。(含氮量12.5%以上)爆炸品。包装方法：玻璃瓶,外用木板箱,用不燃松软材料垫塞。或金属桶或罐,内衬塑料袋。储运条件：储存于阴凉、通风库房内,仓间温度不宜过30℃,远离火种及热源。与有机胺,氧化剂隔离储运。储运期须掌握先进先出,包装损坏要及时修理。应经常检查湿润剂干燥情况,必要时增加湿润剂。为了使湿润分布均匀,可以在储存一定时间后(如5个月)将包装倒放(试剂例外),经过一段时间再调正。搬运时应轻拿轻放,防止包装破损。硝化棉是什么，由于硝化纤维素性质很不稳定，易燃易爆，当温度超过40℃时能加速分解而发生自燃。含水25%时较安全，因此在贮运时加入30%左右的乙醇或水为湿润剂，以增加稳定性。使用前应将硝酸纤维素的水烘干，要特别注意安全、最好使用水烘箱，如果用电烘箱温控一定要可取，烘箱门不得关死，防止爆炸。中间观察时人不得面对烘箱开门，以防发生意外。贮存于阴凉、通风的专用库房内，温度不超过30℃，远离火种和热源。