staub珐琅铸铁锅的价格和测评

珐琅铸铁锅是一种相当高级的锅具，但大多数人对这类锅还是比较陌生。铸铁锅上的珐琅，有高抗酸碱的功能，可防止锅身生锈，因此可长期用铸铁锅烹调酸性食物，如番茄或柠檬等。而且珐琅铸铁锅的重心低，稳定性很好，不会随着锅铲移动。此外这类锅的锅身和锅盖有着十分好看的釉面，而且无毒害。可以说是一件“上得厅堂，下得厨房”的锅具。而生产于德国的staub珐琅铸铁锅则是这类锅具中的知名品牌。staub珐琅铸铁锅的价格上文中简单地提到了珐琅铸铁锅的优点，很多人会对这类锅具的价格产生疑问。由于是国外进口，而且相比传统锅具有着突破性的优点，staub珐琅铸铁锅的市场价基本在1200—2000元之间。其中锅的尺寸起价格主要决定因素，尺寸越大，一次盛放的食材越多，价格也就越高。staub珐琅铸铁锅的评价经小编整理了网上对于珐琅铸铁锅的评价，所有的购买者首先觉得staub珐琅铸铁锅的外观十分绚丽，这一点是传统锅具达不到的。其次，购买者们觉得这类锅烹饪出的食物味道要比传统锅具烹饪出的要好。而且清洗时用热水和刷子搭配就能将锅子洗得很干净，十分方便。如何选择珐琅铸铁锅一、看锅钮：有些品牌的锅钮是某种特殊塑料，用不锈钢螺丝固定在盖子上，表面的标志与锅盖上的标志往往不平行，略显随意。Staub采用的方法是换成金属的锅钮，提手上取消标志，这样就没有提手标志不正的情况，倒着放锅盖也行。国内珐琅铸铁锅在这方面吸取了国外品牌的经验，直接采用了奥氏体不锈钢提手，更加凸显整体品质，而且完全没有放烤箱方面的问题。二、锅盖设计：Staub的锅盖略重，锅盖是平的，并在内部设计了许多乳凸，是为了让水蒸气随之滴下去，形成花洒;外部四周翘起，形成一个小盆地的样子。在这方面Staub的设计更加先进，因此像一些厨作等一些国内不错的牌子的铸铁锅就采用了这方面的设计，而且其打磨工艺更加精细，完美地实现了“花洒”的理念。三、看锅身：先看锅沿，不能有破损，这里是日后最容易碰坏的地方，买的时候就要挑好。再看锅体，杂质、气眼都不要出大问题，少量杂质和气眼属于正常，三看锅底，锅底比较厚实，但也较易磨损，使用时要注意。最后看锅里，里面的亚光珐琅要尽量均匀哦!四、看密封度：方法就是放上去压一下四周，看看翘不翘，如果翘就是不密封。密封性很好的锅可以达到更高温度，不过我似乎还没遇到密封性出问题的，很多方面珐琅铸铁锅因为重且密闭性好，基本可以替代高压锅。就一口锅的价格而言，staub珐琅铸铁锅的价格确实略高，国内外各种品牌的铸铁珐琅锅基本也有这一属性。但其优点也是十分明显，从众多使用者的评价中也可以看出“一分钱，一分货”的道理，采用珐琅铸铁锅烹饪的效果也是十分突出。俗话说“民以食为天”，小编认为大家可以根据自身情况进行选择，选择一口合适珐琅铸铁锅，提高饮食方面的质量，从饮食出发，享受生活!

铸铁锅什么牌子好？用铸铁锅有什么好处？

现在人们生活提倡环保健康里面。在厨房也是，人们每天在厨房面前烹饪美食，锅的选择也是非常重要的。目前市场上比较火的就是用不锈钢锅，不锈钢锅对身体影响是算小的。而现在也有很多人实在用铸铁锅，小编记得家里也有一种这样的锅是专门来熬汤的。这种锅熬汤煮菜能保持一种食物原有的鲜美的味道。那么铸铁锅什么牌子好呢?铸铁锅有什么好处与普通所谓无烟锅、不粘锅相比，其特有的锅体无涂层设计从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人体的危害，在保持不破坏菜肴的营养成份的情况下使全家尽享健康与美味。铁是构造成细胞的基本元素。人体72%的铁存在于血红蛋白质中，缺铁会造成贫血，生活中铁原素摄入渠道有限，而人体所能吸收的铁元素又只能是活性铁原素。据网易健康频道报道，据统计：全国约有30%的儿童患有贫血，女性缺铁犹为严重，中老年人也不同程度患有贫血。缺铁，可以使机体很多含铁酶和铁的依赖酶的活性降低，影响多种代谢过程，从而损害神经、消化、肌肉和免疫系统的功能，造成厌食、偏食，影响儿童身体的发育，现在的家长，对孩子的期望值都高，望子成龙，望女成凤是家长对孩子的殷切希望;但我们的家长首先得为孩子打造一副健康的体魄，离开了铁元素的不断补充，健康的身体就成了无源之水，成才也就成为了空中楼阁。长期使用优质铸铁锅的活性铁原子正是孩子们补充铁元素的永不枯竭的生命之泉。铸铁锅什么牌子好我们在购买产品的时候总会有一个习惯就是先挑选牌子的产品，因为牌子给予人的信誉度是非常高的。其实目前市场上铸铁锅牌子还是蛮多的。那么到底市场上牌子比较好呢?下面小编给大家搜集到两个品牌最受到消费者喜欢的铸铁锅牌子。(1)苏泊尔SUPOR品牌力是企业综合实力的体现，苏泊尔的品牌蕴涵着现代厨房和饮食的先进文化概念，苏泊尔努力的方向，就是通过不断提供更多、更新的产品，为人们创造一种全新的生活方式，做中华饮食文化的倡导者，“创意厨房好生活”。(2)爱仕达ASD1.优质铸铁基材，导热均匀快捷，储热性能强;2.特制可立锅盖，造型美观，拿放便利，节省空间，时刻保持厨房台面干净卫生;3.铁质更纯，富含有益人体铁元素，符合健康潮流，真正吃出美味与健康;4.精心打造聚磁底，适用于液化气、电磁炉等多种热源。总结：目前市场上比较知名牌子的铸铁锅相对来说不多，但是基本上能满足消费者的购买需求。通过小编介绍，大家也知道铸铁锅对于人们身体的好处。现在铸铁锅也是在往美观方面发展，因此现在市场上销售的铸铁锅也是形状各异，受到消费者的喜欢。消费者在挑选铸铁锅的时候一定要看有没有贴合格证之类的证件，确保铸铁锅是合格的。