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宋芳菲

各位讲一讲宪木砧板为什么掉色

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三疯_6696 有用 1

有的加工者为了砧板木色好看;用铁红粉把砧板来染色;砧板出现黑色的原因有一是墨盖印;二是砧板遇有铁锈时间长就会发黑;退色方法;用两叁俩草酸溶于大热水把砧板泡四五天便可退色;再用清水泡一两天除去草酸味便可使用;如果色不退就用粗水磨砂纸用水一起磨擦或叫木工用角磨机砂纸片磨去。

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专题 什么牌子的砧板最好 各砧板有什么特点

什么牌子的砧板最好 各砧板有什么特点

砧板是我们家家户户切菜切肉都会用到的工具,砧板的材料种类有很多,不同的材料品牌的价值是不一样的,使用起来的效果也是不一样的,那么,什么牌子的砧板最好呢?这些品牌的砧板有哪些特点呢?确实是一个好的砧板是会有比价好的厨艺效果,现在小编给大家介绍一下什么牌子的砧板最好以及各砧板有什么特点,给大家的购买提供选择。什么牌子的砧板最好1、IKEA宜家阿普特利竹质砧板。宜家是来自瑞典的家居品牌,所有产品按照欧洲标准生产安全有保证,建议选择价格中档以上的产品质量更好更放心。阿普特利有多种尺寸,一定要选择图片里这款。优点:竹质材料,质地硬,不容易产生残渣,非常耐用,厚度达到3厘米,不容易滑动和变形,两边是倾斜的设计很方便的就能拿起来。缺点:凹槽的清理略有不便,但是可以使用另外一面。女性使用可能比较费劲。使用建议:中西烹饪,不适合日式刀具,不适合频繁砍剁。2、自带接菜板的整张楠竹砧板自带接菜盘的设计源自于很多国际大牌,比如JohnBoos、WMF都有这样的设计,这个价位也能享受类似的功能确实很有性价比。优点:与食物接触面采用整张楠竹高温压制,无胶水,安全可靠,有检测报告。厚度达到4.7厘米,不容易滑动和震动。接菜盘采用密胺材质,可直接将切好的食材放到盘内,很方便。密胺材料安全可靠、无毒无味,可进冰箱可蒸煮,但不适用于超过120度以上的环境,如微波炉。砧板带有机制凹槽,使用时可将肉汁和水果汁收集在这里,避免沾染操作台面。砧板边缘设计有提手,方便拿起。缺点:凹槽清理略有不便。美观度略差。使用建议:中式烹饪,不适合频繁砍剁。3、性价比之选银杏木砧板银杏木是江苏泰州特产,也是砧板的最佳材料之一,性价比之选。优点:银杏木和桧木一样具有特有的气味,这种气味成分就是这类砧板耐腐蚀抗菌的关键点,同时由于干缩变化小不易开裂,耐冲击耐劈砍,因此抗裂性能非常优秀。银杏木砧板不会沾染鱼腥味,这是其他砧板无法比拟的优点,同时还具有自愈的特点,细小的切痕不会留下痕迹。缺点:缺少大品牌产品,挑选较困难,美观度略差。质地稍软,偶尔掉渣,耐用度相对要稍差一些。使用建议:适合各种刀具和中西料理,不适合频繁砍剁。4、性价比之选越南蚬木砧板蚬木就是俗称的铁木,但铁木泛指坚硬的木料,种类很多。在中国蚬木属于国家二级濒危保护树种,严格控制砍伐,一般蚬木多出自越南。优点:保养得当不容易变形开裂。有杀菌抑菌作用。质地坚硬,不容易起屑,不易掉渣。坚固厚重,不易滑动和震动。缺点:缺少大品牌产品,质量参差不齐,鱼龙混杂,挑选较困难。美观度略差。使用建议:适合中式料理,适合中式刀具砍剁。5、高性价比之选黄河旱柳砧板柳木也是制作砧板的较好材料之一,而黄河旱柳是其中的最佳代表。作为面板(面案)是最好的选择。优点:质地较软,刀感好,不伤刀。坚固厚重,不易滑动和震动。缺点:偶尔会掉渣。缺少大品牌产品,质量参差不齐,鱼龙混杂,挑选较困难。美观度略差。使用建议:适合中西料理,适合各类刀具,适合面点。以上,小编给大家详细介绍了什么牌子的砧板最好以及各砧板有什么特点,小编介绍五种砧板,IKEA宜家阿普特利竹质砧板、整张楠竹砧板、银杏木砧板、越南蚬木砧板还有黄河旱柳砧板,这五款都是质量好口碑好的,用起来都是很多人称赞的好的砧板,如果消费者要购买的话,可以考虑选择这些砧板,希望小编的介绍可以帮到大家。

竹砧板好还是木砧板好 它们各自有哪些优缺点?

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我们厨房必然会进行切菜,切菜就会需要用到砧板,现在市面上的砧板大概有两种类型,一种是竹砧板还有另一种是木砧板,这两者砧板都有人购买,那么,很多人在购买的时候就会有疑问,是竹砧板好还是木砧板好,它们两种各自有哪些优点呢?二者分别适合用于什么地方,现在小编给大家介绍一下竹砧板好还是木砧板好以及它们各自有哪些优缺点竹砧板好还是木砧板好它们各自有哪些优缺点?【竹砧板】现在的市面上,竹砧板一般分为整竹工艺和拼竹工艺,这两种工艺的竹制砧板。小编家中也会使用竹砧板。尤其是在切割熟食的时候,因为传统的木菜板容易掉屑,而塑料菜板则容易滋生细菌。而竹砧板它不仅轻便、光洁,还有抑菌的功能。竹菜板经高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点,使用起来轻便、卫生、气味清香。而且在中医学上,竹子属于甘淡寒性,具有一定的抑制细菌繁殖的作用。当然就算竹菜板不容易滋生细菌,但是每天切完菜后都应该将它清洗干净,然后擦干。如果有条件,在阳光下晾晒是最好的。而且每次用清水刷洗后,然后放入浓度差不多在15%的盐水中浸泡2小时,再取出晾干,这样不仅可以杀死细菌,还能防止菜板干裂。【木砧板】木菜板是从古至今,最传统的菜板了。木菜板的密度高、韧性强、使用起来很牢固。但是不是所有的木头都适合做菜板。比如乌柏木,它含有毒物质,且有异味,用它切菜会污染菜肴,并且容易引起呕吐、腹痛、头昏症状。小编在这里比较推荐蚬木菜板和橡木菜板。橡木菜板一般采用精选天然橡木拼接而成,软硬适中,不易伤刀,不易变形,不易爆裂,而且防菌防霉是不可多得的厨房“好帮手”。而蚬木菜板是用亚热带乔木植物枧木制成的菜板,韧性强、耐腐蚀、抗菌、抑菌、无虫蛀,常以偏心板形式切割,形状也好看。一般会常备两个木砧板。一个用来切肉食,一个用来切蔬菜水果。这样分开处理,不容易滋生细菌。而且菜板一定要去正规的商店购买正规的品牌。有一些商人为了降低成本使用的都是劣质木材,再使用漂泊技术给菜板“整容”,这样的菜板通常在其中会残留的二氧化硫会严重危害人体健康。以上,小编给大家介绍了竹砧板好还是木砧板好,并且就是了它们各自有哪些优缺点,相信大家对于这两种有了较为清楚的认识,虽然我们在购买的时候是应该依据个人喜好进行挑选的,但是这两种是有所不同的,适合切的东西的也不一样,所以小编是建议购买两个,然后荤素分开,这样才可以才能做到干净卫生,不滋生细菌。

原木色木门的作用是什么?原木色门与家具搭配的讲究

原木色木门的作用是什么?原木色门与家具搭配的讲究

今天为大家推荐的原木色门,顾名思义就是利用木质材料加工制作而成的木质门,但是后期在装饰美观操作过程中,并没有利用一些额外的油漆和涂料产品,而是在最大程度上保留了木头本身的纹理和颜色,这样的话就使得它们绿色环保的性能价值更胜一筹。也可以达到相对不错的装饰优势表现,特别适合田园风格为主,或者是中式传统风格为主的家装选择。有兴趣的的朋友可以综合下文进行了解。我们为大家推荐的就是关于原木色木门的作用,以及它和其它家具搭配方面的建议。一、原木色门与家具搭配的讲究原木色门与家具搭配——原木色搭配原木色原木色门搭配原木色的家具应该是“万无一失”的,不用担心会出现“差池”。我们都知道原木色家具通常是实木家具,具有天然的木质花纹,颜色相仿、纹理相衬的家具相互搭配是再好不过了的。原木色家具让家居空间充满大自然的气息,美观的同时也彰显出主人崇尚自然的品位,追求返璞归真的生活。原木色门与家具搭配——风格决定颜色原木色门与家具搭配应依托整个家居空间的整体基调,首先确定好家装风格,然后再来定家具。例如,家居风格是田园风的,那么原木色的门应搭配较为浅色或白色的家具。一般来说风格影响着家具颜色搭配及门与家具的颜色搭配,但业主们也无须过于担心,现代化住宅设计都讲究全屋定制家具,把家居装修设计交给专业的全屋定制家具商家,舒舒服服坐在沙发上,等着一个全新的家出现在你面前。原木色门与家具搭配——以整体基调协调搭配家是一个整体,强调和谐统一,无论哪个“部件”出现了状况都会破坏了整个空间的氛围,也与业主的品位相差甚远。所以,原木色门与家具搭配应该是以整体基调为基础的,在这个原则上进行家具的搭配,这样才不会出现“理想很美好现实很骨感”。二、原木色木门的作用是什么?1、采用原木色木门,原木色的木门质地温润,在萧瑟的冬天能带来温暖之感。原木这种天然质材正是很多天然的风格中虽突出的部分,营造的闲适写意、悠然自得的生活境界,就是生活忙绿的现代人所追求的,一个居住使用的家,不是摆设,所以在收纳方面需要下了一番功夫。颜色的完美融合与日系感觉的搭配,让人置身于此,感受到浓浓的文艺气息。2、原木色木门棱角全部进行圆润处理,增强了视觉上的流动性,与此同时,铁艺中透出冷峻,但冷峻中又透出了精致的生活品味。无论何种形式,繁杂的造型经过简约的凝炼,田园混搭出空间复古风,原木色木门的使用明显添色不少。原木色木门干净、畅快、朴素、雅致与贞洁,很多家庭装修时会选用原木色木门。3、原木色木门整体感觉清爽自认,同时在门花纹上,放弃复杂得图案,可以搭配简单的图案,清爽自然。原木色木门还可以进行一番改造,使用白色金属框起到点亮空间的作用,将原木色木门与玻璃门结合在一起,而透明的玻璃可以使室内与室外良好沟通,而推拉门的设计,则可以省去开关门的位置。4、原木色木门运用在一些隐蔽空间门口,原木色木门防腐处理后,可以有效抵挡室内时期侵蚀木门,而作为家居中比较私密的地方,把原木色木门做成隐形门实在是好不过的选择了,白色的线条,与墙壁完美协调,成功隐形,也是很常见的一种设计。通过上文的举例可以得知,一般来说市面上的木质门,虽然采用的往往都是各种各样的实木材料或者是木质纤维,但是更进一步的可以发现它们出于防腐蚀耐看以及美观装饰方面效果,往往都会在表面额外涂抹了一层特殊的油漆和涂料,使得它们陈列出来的效果和纹路有一定的区别,但是今天为大家说明的原木色门,却在这个基础上最大程度保留了木质材料本身的特点和优势,但是后期还应该尤其关住原木色门和周围建材家具之间的搭配,具体可以参考上文了解。

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