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紫皮石斛与铁皮石斛的区别是什么

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铁皮石斛为石斛之极品,它因表皮呈铁绿色;紫皮石斛与之区别不大。长成后的长度是最大的区别,铁皮石斛一般最长不过35cm,而紫皮石斛则可以超过40cm,而且紫皮石斛的茎较细。亲自将采下的鲜条放在口中嚼碎,紫皮石斛残渣数量和鲜条差不多,还会塞牙;而铁皮石斛入口很糯,茎秆内的物质逐步会溶解在唾液中,留下的残渣只是一点表皮的留存。

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铁皮石斛具有极高的药用价值,而紫皮石斛的药用价值也是很高的,但是相对于铁皮石斛来讲的话,铁皮石斛的药用价值略胜一筹。紫皮石斛和铁皮石斛都是石斛的种类,不过虽属“同门”,在功效与作用上面却有着一定的差距。

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铁皮石斛具有极高的药用价值,被列入了《中国药典》。目前,市场对于铁皮石斛的需求很大,但是由于铁皮石斛对其生长环境的要求较为苛刻,导致其产量远远达不到市场的需求。就目前的市场而言,到处充斥着铁皮石斛产品,但是,真正的铁皮石斛产品数量却是极少的。为了谋取暴利,一些商家、企业,利用与铁皮石斛较为相似、价格却千差万别的其他石斛来代替铁皮石斛,如紫皮石斛、水草石斛等,其中较多的是紫皮石斛。紫皮石斛无论是在外观,还是内里上,与铁皮石斛的区别都不太明显,所以很难区分。但是,假的始终是假的,两者之间始终是存在着区别的。

1、生长环境。铁皮石斛与紫皮石斛的生长环境没有太大的区别,都是生长在海拔较高的山谷或森林的岩石或树木上,喜欢温暖、潮湿的环境。现代栽培技术上也没有太大的区别,唯一的区别就是,紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境,成活率更高,生长更快。

2、外观形态。作为种苗的铁皮石斛和紫皮石斛,在外观上没有什么区别。而随着时间的推移,种苗慢慢生长,长大了的铁皮石斛和紫皮石斛,在外观上的区别也不明显,叶子、颜色、花都没有太大区别,不易分辨。唯一的区别就在高度和茎的粗细上。铁皮石斛生长的最终高度不超过875px,茎可以长得比较粗壮;而紫皮石斛生长的最终高度会超过1000px,且茎不粗,较为细瘦。

3、药用功效。铁皮石斛和紫皮石斛,在药用价值上也没有太大区别,两者均可用于滋阴润肺、强健阴阳、治疗胃病、抑制肿瘤、抗癌防癌、清肝明目、润肤养颜、轻身延年等,是现代养生保健的不错选择。但是,铁皮石斛与紫皮石斛,在功效明显与否和疗效上,是存在区别的。相比较而言,铁皮石斛的治病、防病、养生保健的功效要较为明显,疗效显著;而紫皮石斛的功效则相对较弱,疗效不明显。

4、鲜品食用口感。铁皮石斛和紫皮石斛,在被加工制成干品之后,是较难分辨的,在外观和食用上,都没有太大的区别。但在鲜品食用上,区别就较为明显了。铁皮石斛的鲜品咀嚼时,较为软糯,会粘牙,久嚼无渣滓;而紫皮石斛咀嚼时则会塞牙,渣滓较多。

5、价格。铁皮石斛由于其药用价值高、数量少,市场上供不应求,其价格非常昂贵,一公斤铁皮石斛干品,市场上可以买到2-3万的价格,出口到国外,价格更是要高出几倍。而紫皮石斛的市场价格仅是铁皮石斛价格的1/5-1/4,相对较为便宜。
由于紫皮石斛在药用价值上,与铁皮石斛并无太大区别,加之,紫皮石斛在价格上要比铁皮石斛便宜很多,很多企业、商家利用紫皮石斛代替铁皮石斛,节约成本,谋取暴利。虽说,两者的药用价值上没有什么区别,但以高价购买低价产品,极大的损害了消费者的利益。所以,消费者在够买铁皮石斛系列产品时,一定要小心谨慎,认准商标,购买正宗的铁皮石斛。

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从基本的生物学特征形态上看,两者区别不大,成长后的长度是最大的区别,铁皮石斛一般最长不过35CM,而紫皮石斛则可以超过40CM,而且紫皮石斛的茎较细。由于在加工成枫斗后较难区别,因此,很多的加工企业更喜欢用紫皮石斛来冒充铁皮石斛。最简单的区别方式就是亲自将采下的鲜条放在口中嚼碎,您会发现:紫皮石斛比较涩口,残渣数量和鲜条差不多,还会塞牙;而铁皮石斛入口很糯,茎秆内的物质逐步会溶解在唾液中,留下的残渣只是一点表皮的留存。

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石斛施肥注意事项

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石斛种植对周边环境的要求比较严格,生长条件的要求也比较高,施肥是促进石斛生长的一个重要因素,但是施肥也不能满目的进行,如果施肥过多对对石斛造成伤害,如果施肥不足会导致营养不良,植株会营养不亮,发黄干枯。而且对肥料的种类要求也比较高,如果肥料使用不正确,也会有很严重的后果,现在就给大家介绍一下石斛施肥的注意事项吧。一、施肥方法铁皮石斛施肥可以选用石斛专用肥。即融水性强、含各种微量元素、使用方便,以页面喷施较好,遵循勤施、少施的原则,以免产生肥害。云南金九地生物科技有限公司自主研发、生产的石斛专用腐殖酸有机膏肥是一种专门针对石斛研发的新一代叶面肥,该产品采取了独创的膏剂剂型;产品各项理化指标及生产工艺在同类产品中居国内外领先水平。而且能够供给石斛在各个生长时期所需的多种营养及所需的微量元素,促进石斛根系发达、提高光合速率。使石斛的产量平均提高15%至40%。二、禁止使用的肥料禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化肥或生物肥料。禁止使用未腐熟的有机肥。严禁施用城市垃圾、工业垃圾及医院垃圾和粪便。铁皮石斛对基质及肥料的要求十分严格。在种植之前基质都是要经过消毒才可以使用。而肥料的严格要求是保证铁皮石斛产量、品质及收益的重要条件之一。施用有机肥保证了铁皮石斛无农药残留,无重金属残留,为把安全的石斛投入市场打好基础。三、施肥注意事项在施肥的时候要把握以下几点:1、认真把握好肥料的浓度;2、在施肥的时间上要把握好时间,要避免高温、光照充足的时间施肥,一般在上午10点前施肥为好,但要根据季节、天气、气候的变化情况,调节施肥时间;3、在正常情况下,每半月施肥一次,施肥时要覆盖充分,均匀到位。现在石斛的种植技术已经比较先进了,市场上有很多的石斛专用肥料,建议根据需要选购,如果自己盲目的搭配肥料有可能会影响生长。还有很多肥料是禁止使用的,石斛的施肥在不同的夹断有不同的要求,只要仔细的研究学习石斛的不同时期的需求,就可以正确的施肥,如果还是不了解,建议咨询专业的种植人员。

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