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微波炉蒸蛋怎么做?怎么做好吃

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富美乐装饰 有用 1

步骤
1.将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀之后加入适量的盐调味,  再将蛋汁放入碗内用保鲜膜包好或者用微波炉蒸蛋碗。这个步骤非常重要,保鲜膜一定要封紧,否则空气跑到蛋汁内,蒸出来的蛋便不好看也不好吃了,建议大家买个微波炉蒸蛋碗。
2.让蒸蛋花俏一些的话,则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾火米、香菇、葱花,  再封好碗。
3.将碗放进微波炉中,用“解冻”(ddfrost)的火力来蒸。用小火力的  原因是如此蛋才会因微热慢慢地凝固。如用大火力,蛋一下子便“爆”掉了。一般  而言,2个蛋需要大约15分钟,但不同的微波炉则必须有适当的调整。
注意事项:蒸鸡蛋放些料酒,可以去腥。其实,微波炉蒸蛋的做法并不难,只要掌握这几个要点,就能轻松做出口感细腻如云朵的蒸蛋。

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其他5条回答

有明装饰 有用 1

用电饭煲和锅蒸蛋更好吃一点啊,微波炉总感觉有点不好啊

锦欣 有用 1

直接蒸,后面加点料,加酱油或者耗油都可以的。

**** 有用 1

装修谈着谈着问蒸蛋了,不过我也喜欢,一般看老婆做也是用微波炉的,直接蒸就好了,一定要把我好时间就好。

欢子 有用 1

定好时间,用碗打好蛋,用东西盖好,时间到了,加点小酱油,美味哦。

中深鸿装饰 有用 1

鸡蛋打碎以后放一点点酱油,可以去腥味,也能提鲜。如果直接放碗进去用微波炉翻热,蛋就比较老,而且不滑。可以使用微波炉专用的蒸笼,这样蒸出来的蛋会比直接放进去翻热要滑一些。具体做的怎么样还是看个人手艺了。

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怎样用微波炉做饭?微波炉做饭好处

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微波炉怎么样? 微波炉哪个牌子好?

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导语:现在很多家庭都会购买微波炉,微波炉作为加热和解冻的厨房工具,具有快速、高效、使用方便、安全可靠等特点,是广泛应用的家用电器之一,深受广大消费者的喜爱。现在市面上微波炉的品牌越来越多,消费者在选购微波炉时都无从入手了,那么,微波炉到底好不好,应该选哪个牌子的呢?下面,小编就来为大家介绍一下微波炉的相关知识。微波炉的功能具有煎、煮、烤、烘、焖、炖、蒸、烩、再加热与解冻等多种烹饪方法。热效率高,耗电量少,烹调快,合乎经济原则,比传统式烹饪节省时间。保持食物原有之色、香、味与营养成份,使您能发挥出大厨师的手艺。能迅速解冻食物,并保持解冻后食物的水份与鲜嫩。食物能被均匀加热。随时供应热食而不浪费剩余物。放在容器内或耐热包装袋内的食物均可以用微波炉加热烹调。如陶瓷器、微波保鲜纸等,微波都可透过,故碗中的饭,塑料袋中的面包都可加热。绝少油烟与炽热空气,使厨房一尘不染,永保环境清洁。微波炉哪个牌子好?微波炉品牌排行一:格兰仕格兰仕是我国电器知名品牌,有三大支柱产业,分别是微波炉、空调和小家电。在大家还不知道微波炉时,是格兰仕率先推出微波炉,为消费者介绍其好处,将微波炉快速普及开来,奠定了格兰仕微波炉的领导地位,成为我国消费者喜爱和信赖的品牌,即使是放眼全球,格兰仕微波炉也是数一数二的。微波炉品牌排行二:美的美的大家应该都很熟悉了,在我国家电业有着极高的地位和影响力,可以说品牌本身已经成为了一流品质的代表。美的的产品种类相当多,只要家里用的电器它基本都有,微波炉也不例外。美的微波炉功能很齐全,除了一般的加热功能外,有些产品还有烧烤功能和自动菜单功能,能做出各种可口美食,是国内非常畅销的产品。微波炉品牌排行三:松下松下是日本著名电子产品制造商,在全球都有着一定的知名度,产品热销于多个国家和地区,自引入中国以来,一直保持快速稳定的发展,市场占有率不断提高。松下微波炉拥有先进的技术优势,创新出很多功能,比如最新推出的蒸汽变频微波炉,改善了微波炉加热会流失水分和营养的问题,制作出的食物口感更佳。结语:微波炉的功能多种多样,最主要的就是用来加热食物了,只要将食物放进去,设置好时间,过不了多久热腾腾的饭菜就出炉了,对于忙碌的上班族来说,可是不可多得的好帮手。大家在选购微波炉时可以参考以上微波炉的排名,以上的几个微波炉品牌都是比较受欢迎的品牌。关于微波炉哪个牌子好小编就介绍到这里了,希望以上的内容能够帮助到大家。

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