虽然大部分面包机发酵时用加热管，但是冬季整体环境温度低，影响酵母菌活性，因此经常发的不理想，解决办法： 1、酵母菌在使用之前先用小面团或其他培养基养一段时间，培养成汤种，恢复活性，就能发起来了。

刚买来一个，做出来的面包口感好好，做一个面包如果启动面包机比较麻烦点，时间比较长，感觉好费时。刚开始烤出来的口感真不咱的，熟练多了就好了，九阳牌子不错，如果你真的真的不会烤的话，那么购买一本面包机食谱

将适量面粉，牛奶，色拉油，白糖放入面包机中，打入一个鸡蛋调匀。 在面包机的酵母区投入4g左右的酵母。 在面包机的菜单键按下“软式面包”，“烤色：选择淡”，预约好时间后按下开始键。 等待时间到了之

你好，飞利浦面包机做面包的方法 材料 牛奶150毫升，黄油2大勺，盐1小勺，糖2大勺，酵母1小勺，鸡蛋一个，速溶咖啡一包，巧克力一块，食用油少许，高筋粉3杯约300克 做法 1：先往面包机桶里

　　材料 　　牛奶150毫升，黄油2大勺，盐1小勺，糖2大勺，酵母1小勺，鸡蛋一个，速溶咖啡一包，巧克力一块，食用油少许，高筋粉3杯约300克 　　做法 1：先往面包机桶里倒入点食用油。

材料 250ML的盒装牛奶，1/2小勺盐，4大勺白沙糖    色拉油(我没有，所以用家里炒菜用的花生油)2大勺    鸡蛋2只，高筋面粉3杯，酵母1.5小勺 做法 1、牛奶加热到37度左右，

面包的选材： 　　1.面包专用面粉：我选择的是面包diy店出售的面包专用面粉。有吃货们反应说用高筋面粉，或者普通的全麦低筋面粉也可以。大家都可以根据实际情况来尝试下啦。体验的过程最重要啦~! 　　

这个看个人的口味吧，原料种类一样，可以根据不同的口味调节每种材料的剂量。

面包机其实就是一种用来烤面包的机器，是根据已经设定好的程序进行的，一般把配料放好后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。要严格按照我下面写的顺序执行：牛奶或豆浆：280ml、奶油：3汤匙、盐：1又1

用料 面包面粉 2.5 cup 白砂糖 2 tbsp 蛋白 2个 牛奶 1.25cup 无盐黄油 2tsp 盐 1tsp 酵母 1tbsp 蔓越莓 随便加点 面包机甜面包的做法

我家里也是买的aca面包机，买的时间已经很久了，质量很棒，用了好多年还很好用，aca面包机做面包，我那一款不带自动投料的功能，但能定时，每天早起喝杯豆浆和吃片面包，生活的很惬意，哈哈，食谱很简单，你照

制作过程中特别注意两点： 1，先选择程序4甜味面包，再选择重量为700、烤色为浅，如果顺序相反，后选择程序，机器会变成默认重量为900G，烧色为中开始操作； 2，对菜鸟来说为了提高成功率，不要

用面包机做面包超级简单，只要投料，机器就会自动完成所有工作，机器附带有说明书，你可以按照说明上的步骤来做。现在的面包机绝大部分已经实现全自动操作，主要区别是分单双管烘烤以及是否可以自动撒果料和一些别的

现在很多面包机很先进的，你只要放进他要求的材料，按一个按钮自己就出来面包了

把温热的豆浆过滤在面包机桶内 豆浆内加酵母溶解 酵母溶解以后依次加入面粉，糖，盐，奶粉 选择面包机和风面包程序 ，重量500克，烧色浅，程序进行1个小时以后加橄榄油 面包机提示投料的时候放入洗净沥干的

面包粉：由于面包粉在面包制作中的重要性，本博客将面包粉单独说明，详见《关于面包粉的问题》。 水：水分的多少将影响面团的软硬，如水分少会使面团的卷起时间缩短，面粉的颗粒未能充分水化，致使面筋的性质

1、准备材料：高筋粉250克、白糖25克、盐2克、酵母5克、水80克左右、鸡蛋一个（50克左右）、黄油20克。 或者按照：高筋粉50克、低筋粉10克、水35克、酵母0.5克、盐0.5克、白糖5克，的

　　全麦面包: 　　配料 700g面包 900g面包 　　水 270ml 340ml 　　全麦粉 1+1/2杯 2杯 　　植物油 2大勺 3大勺 　　盐 1小勺 1 1/

牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油。 把面粉铺在(1)的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母。 把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单,700G的那一档,按

需要的配料有：高精面粉、油、盐、鸡蛋、白糖、鲜牛奶、烘烤奶粉、酵母 开始做啦！今天我做的是一般的甜面包！1、先放油，就是你们平时炒菜的油（精炼油、橄榄油、葵花籽油都可 2、盐小半勺; 3、白糖