年初的特殊时期，让大家一夜之间都成了“大厨”，拌凉皮、煎牛排、煮奶茶、烤面包……然而，随着下厨频率的激增，自家厨房诸多不合理之处渐渐显现：厨房空间布局不合理容易手忙脚乱、油烟机效果不佳危害身体健康、餐具存放环境潮湿滋生细菌等等......让人不禁心生感叹：真想重新再装修一次厨房啊！

而装修厨房，有个绕不开的问题：如何把厨房空间利用到极致？

不管你家的厨房是L型布局，还是U型布局，最核心的区域都是生火做饭的地方。而中式烹饪方式有个特点，大火爆炒，并美其名曰“锅气”。

这种满是烟火气息，让人产生极大食欲的同时也产生了大量弥漫在空中的油烟。因此，燃气灶和油烟机的CP组合，已经成为当代中国家庭厨房不可或缺的设备。

传统的上排式油烟机会占据燃气灶上方吊柜空间，而以集成灶为代表的下排式油烟机，不会占用吊柜的空间，看上去多了一个吊柜，但是实际上可能会导致燃气灶下方空间比较局促，只能考虑嵌入占用体量不大的蒸烤箱或着单拉篮碗柜。

机智的小伙伴可能会问了

有没有可以最大化利用厨房空间的集成产品呢？

方太研发的「集成烹饪中心」。

集成烹饪中心听起来不太容易理解，但是它还是以传统厨房的核心要素构成：

即由油烟机和灶消烹饪机在垂直1㎡的空间内集合而成，只不过它并非简单的排列组合。

从结构上来看，油烟机采用的是油烟上排的方式，顶部的油烟机烟管路径从厨房吊顶上穿过，不需要破坏公共烟道，更不占用地柜的空间。不仅仅省出了一组高柜，还多了一排碗篮，可以说是充分利用厨房空间且兼具美观的设计了。

有时候，我们准备下厨时，会拧开燃气灶后忘记打开油烟机，很有可能直到菜下锅以后油烟升腾起来，被呛到忍不住打喷嚏时，才发现原来油烟机忘开了。而集成烹饪中心的油烟机和灶消烹饪机是具有烟灶联动功能的，一旦打火，油烟机就会自动启动，只需一次操作，即可实现上下烹饪设备的同时联动，简直是健忘小伙伴们的福音！

说到灶消烹饪机，它可以一体式嵌入式安装，不需要切断台面和地柜，更谈不上破坏厨房整体风格。

灶下方的150L大容量的消毒柜除了能满足多种消毒需求外，还兼具餐具的储存功能。拥有这个灶消烹饪机，也就意味着你既拥有一个150L的超大碗柜，又有一个150L的超大消毒柜，实现1+1〉1的效果，相当于一下子解放了原本要占用橱柜的150L空间。

还有一种情况是不下厨的人难以想到的：我们在厨房里会不得不频繁地往返于碗柜和灶台，或是频繁弯腰去控制位于消毒柜侧面的控制面板。

不要觉得一次两次没什么，当你在家连续做上三个月的饭，任何一次多余的弯腰都会成为压倒自己做饭的最后一根稻草。而灶消烹饪机的消毒柜是将控制面板集成在燃气灶的玻璃台面上，直接站着就可进行操作，方便快捷不需要额外弯腰。

腰肌劳损？不存在的。

对于现代厨房来说，我们下厨是为了享受更健康的生活方式，追求食物逐步由生到熟这个烹饪过程给我们带来的愉悦体验。方太集成烹饪中心就是这样一个在厨房有限空间里集成更多功能的科技升级。

当便利、健康、安全成为我们关注厨房电器的关键词时，我们及家人的生活品质也正在获得全方位的保障与提升。