阳台芽苗菜种植技术介绍

发布时间：2024-09-15

绿色的芽苗菜味道和营养都很赞，蔬菜市场上的芽苗菜总是被抢购一空，很多时候也担心选购的芽苗菜不够新鲜，于是萌发了自己在阳台上养殖芽苗菜的想法。到底阳台芽苗菜如何种植呢?小编将阳台种植芽苗菜的技术做了详细的介绍，从芽苗菜的种子如何选择，芽苗菜的种子如何处理和芽苗菜种子的播种方法，再到阳台芽苗菜的生长过程中的管理技术。

阳台芽苗菜种植技术——种子选择

1.适合家庭生产的芽菜种类 适合家庭生产的芽菜主要是种芽菜，如萝卜芽、白菜芽、芥菜芽、花生芽、豌豆芽(苗)、木耳菜芽、香椿芽、蕹菜芽以及各种豆芽等。

2.对种子的要求：一是种子纯度必须达到98%;二是种子饱满度要好，必须是充分成熟的新种子;三是种子的发芽率要达到95%。

阳台芽苗菜种植技术——种子的处理和播种

1.种子处理。浸种可用30℃左右的温水，也可用55℃左右的温水。当种子吸足水后，捞出，冲洗干净。

2.播种。播种前将栽培容器清洗干净后再使用。播种前先在栽培容器底部铺上四层卫生纸作栽培基质，并将卫生纸用水喷湿(湿透)，然后在其上撒播种子。一定要撒播均匀，使种子形成均匀的一层，不要有堆积现象。播后用喷壶淋一遍水，并覆盖一层塑料薄膜保湿。

阳台芽苗菜种植技术——生长期的管理

1.水分管理。整个生长期都要保持芽体湿润。播种后至芽体直立生长前，每天淋水2～3次，芽体直立生长后至收获前，要增加淋水量，每天淋水3～4次。每次淋水量以使芽体全部淋湿同时基质也湿透为度，但不能使栽培容器底部有积水。

2.温度管理。夏季要加强通风，喷水降温，遮阳;冬季要加强室内保温。

3.光照调节。在生长前期注意遮光，当芽苗达一定高度、接近采收期时，在采收前1天增加光照，使芽苗绿化。

4.采收。采收时可将芽苗连同基质(纸)一起拔起，再用剪刀把根部和基质剪去。

芽苗菜的种子要选择粒大饱满的最好，这样的芽苗菜种子成活率最高，不过芽苗菜在种植之前要做浸种处理，可以用温水把芽苗菜浸泡一下，有助于芽苗菜的发芽;在芽苗菜的生长中要注意水分的量，时刻保持芽苗菜的叶面湿润，因此每天都要多次给芽苗菜的表面淋水;芽苗菜要摆放在阳台湿润和通风的地方，芽苗菜不喜欢光照，要适当的给芽苗菜避光。